Barbacoa Hidalguense Menu Prices at 1428 E Charleston Blvd, Las Vegas, NV 89104

4.3 – 182 reviews $$ • Restaurant

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Barbacoa Hidalguense menu
Menu diario / All Day – Desayunos / Breakfast
Huevos Rancheros / Eggs Ranch Style	$10.99
Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo	$10.99
Huevos A La Mexicana / Eggs Mexican Style	$10.99
Huevos Con Jamón / Eggs With Ham	$10.99
Menu diario / All Day – Omelettes
Poblano Salsa cremosa de poblano, rajas y elote. / Creamy poblano salsa, rajas and corn.	$12.99
Al Chipotle / Chipotle Style Pechuga de pollo en salsa cremosa de chipotle. / Chicken breast in creamy chipotle salsa.	$12.99
Hidalguense Barbacoa de borrego bañada en salsa verde. / Lamb barbecue covered in green salsa.	$12.99
Ranchero / Ranch Style Carne asada en salsa ranchera. / Carne asada in ranch salsa.	$12.99
Vegetariano / Vegetarian Vegetariano. Hongos y pimientos con salsa roja. / Vegetarian. Mushrooms and bell peppers in red salsa.	$12.99
Menu diario / All Day – Chilaquiles y Más / Chilaquiles and More
Chilaquiles Rojos O Verdes / Red Or Green Chilaquiles Add con huevo, con carne asada o pollo for an additional charge.	$8.99
Tecolota (Torta De Chilaquiles) / Tecolota (Chilaquiles Torta) Add con 2 huevos, con milanesa for an additional charge.	$6.99
Molletes Add con chorizo, con carne asada for an additional charge.	$8.99
Menu diario / All Day – Especialidades / Specialties
Barbacoa O Pancita De Borrego / Barbecue Or Lamb Tripe media Libra. / 1/5 Pound.	$11.99
Mixiote De Puerco O Pollo / Pork Or Chicken Mixiote	$13.99
Birria De Res O Chivo / Goat Or Beef Birria	$13.99
Consomé De Borrego / Lamb Consomme 32 oz	$5.99
Pollo Ximbo Relleno de nopales y cueritos de puerco	$28.99
Combo Barbacoa, arroz y frijoles	$12.99
Menu diario / All Day – Antojitos / Cravings
Guacamole Con Chicharron	$8.99
Choriqueso	$8.99
Quesadilla De Maíz Cooked tortilla that is filled with cheese and folded in half.	$6.99
Pambazo	$8.99
Sopa De Tortilla	$7.99
Tostaditas De Tinga O Pata 3 pieces	$8.99
Empanadas De Pollo O Papa 3 pieces	$8.99
Flautas De Barbacoa 3 pieces	$9.99
Tlacoyos 3 pieces	$10.99
Pambazo	$8.99
Huarache	$12.99
Empanadas De Camaron 3 pieces	$10.99
Tostaditas De Ceviche 3 pieces	$9.99
Tostaditas De Pulpo 3 pieces	$10.99
Quesadillas De Maiz	$7.99
Sopes	$5.99
Gorditas	$4.99
Menu diario / All Day – Recomendaciones / Recommendations
Chamorro Adobado / Marinated Chamorro Chamorro de puerco en salsa de tres chiles. / Pork chamorro in three chiles salsa.	$17.99
Carne A La Tampiqueña / Tampiqueña Style Beef Arrachera acompañada de dos entomatadas. / Arrachera with two entomatadas.	$16.99
Cecina Con Enchiladas / Salted Beef With Enchiladas Cecina natural con dos enchiladas. / Natural salted beef with two enchiladas.	$18.99
Pechuga De Pollo / Chicken Breast Empanizada o a la plancha. / Breaded or grilled.	$13.99
Enmoladas Rellenas de pollo o queso. / Stuffed with beef or cheese.	$13.99
Pancita / Belly Menudo de res. / Beef belly.	$11.99
Feria De Moles / Moles Fair Tres moles caseros con pollo. / Three homemade moles with chicken.	$18.99
Chile Relleno / Stuffed Chile Acompañado de arroz y frijoles. / With rice and beans.	$11.99
Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas Salsa verde cremosa, gratinadas. / Creamy green salsa, grattened.	$12.99
Plato Huasteco / Huasteco Plate Bistec, chorizo, pollo, chiles toreados, nopal y cebollitas. / Steak, chorizo, chicken, blistered peppers, cactus and onions.	$20.99
Carne Asada Nopal asado, cebollitas, chile toreado y papas	$17.99
Fajitas	$17.99
Menu diario / All Day – Recomendacion Mariscos/ Recommendations Seafood
Camarones Al Gusto	$18.99
Pulpo Al Gusto	$18.99
Filete De Pescado	$16.99
Camarones Empanizados	$16.99
Menu diario / All Day – Tacos
Asada	$2.99
Panza	$3.99
Barbacoa	$3.99
Pulpo	$3.99
Camaron	$3.99
Menu diario / All Day – Tortas
Asada	$8.99
Carnitas Servido con pico de gallo.	$8.99
Barbacoa	$9.99
Milanesa	$8.99
Menu diario / All Day – Menú para Niños / Kids Menu
Mini Pechuga De Pollo / Mini Chicken Breast	$5.99
Quesadilla De Jamón Y Queso / Ham And Cheese Quesadilla	$5.99
Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets	$5.99
Hamburguesa Con Papas / Burger With Fries	$5.99
Menu diario / All Day – Bebidas / Drinks
Coca-Cola	$3.00
Sprite	$2.99
Fanta	$2.99
Squirt	$2.99
Aguas Frescas / Flavored Fresh Waters	$2.49
Cafe De Olla	$2.49
Jarritos	$2.99
Menu diario / All Day – Postres / Desserts
Churros	$4.99
Pastel De Chocolate / Chocolate Cake	$4.99
Pay De Queso / Cheesecake	$4.99
Buñuelos	$4.99
Platano Macho Frito	$4.99

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Contact Barbacoa Hidalguense

Address: 1428 E Charleston Blvd, Las Vegas, NV 89104

Phone: (702) 353-7119

Website: http://www.barbacoahidalguense.com/

Hours

Saturday	8AM–5PM
Sunday	8AM–5PM
Monday	10AM–7PM
Tuesday	10AM–7PM
Wednesday	10AM–7PM
Thursday	10AM–7PM
Friday	10AM–7PM

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