The Golden Fishery(浪花寿司(Pado Sushi))
现点现做
33种经典寿司+28种日韩料理
新年优惠午餐只需19.9,晚餐只需24.99
如果您喜欢寿司和生鱼片这家餐厅是您的最佳选择。新鲜的金枪鱼,粉红鲑鱼和比目鱼生鱼片是很多人的最爱。很多美味的配菜会让你在吃主菜之前吃饱……
做了26年寿司,主厨崔载镐说起自己的秘诀,却平淡的不能再平淡,“不管是不是寿司,只要是饮食,都当成是给自己吃的,那么就会用心、诚心,”他说,“料理端上来的时候,你能看出来,这个人是用心做了,还是马马虎虎的对付。诚心最关键,是用诚心做的,还是对付的,人都会有感觉的。”
崔载镐是位于法拉盛的浪花寿司(Pado Sushi)主厨。之前在法拉盛北方大道一家规模很大的寿司店“清海镇”,当了七年大厨。
套餐B的亮点是一只大木船,大只活龙虾打头阵,后面铺就满满的生鲜美味:现切活鲍鱼、柠檬、三文鱼、比目鱼、北极贝等等。五颜六色,琳琅满目,逗人食欲。木船端出来的时候,龙虾还是活着的,须子微微摆动。
为了保证食材的新鲜,活鱼一周从韩国空运两次,其余的海鲜则是从当地甄选,每天进货。店里备了三个水箱,来养龙虾、鲍鱼、章鱼等海鲜。食材的新鲜度也被客人所认可,在线点评网站Yelp上,浪花寿司(Pado Sushi)有三颗半星星,来自皇后区的Xiao Ling Z.写道,“寿司无比新鲜,而且我们的侍者非常亲切—总是关照我们吃得好不好,或者我们需不需要其他的。”
来自纽约的Jen. P则写道,“我们家(包括我那个超级挑剔的爸爸)都觉得在那里吃得很满意,我非常推荐!”
除了主打的生鲜,套餐B还送了很多配菜,如海虹汤、生蚝、生海螺、烤三文鱼鱼头、烤鳗鱼、烤霸鱼、烤大虾、炸猪排、炒年糕、炸鱼排和炒蛤蜊
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Order and Reservations
Reservations: business.site
Contact Pado Sushi
Address: 171-53 46th Ave, Queens, NY 11358
Phone: (718) 321-3047
Hours
Tuesday | 11AM–10:15PM |
Wednesday | 11AM–10:15PM |
Thursday | 11AM–10:15PM |
Friday | 11AM–10:15PM |
Saturday | 11AM–10:15PM |
Sunday | 11AM–10:15PM |
Monday | 11AM–10:15PM |